五行之中，五色对五脏，白色的食物入肺，帮助强壮肺气。
秋天，正是肺当令的时节，适度吃一些白色食物，可以帮助孩子的肺气强壮起来，也有利于五脏六腑的发育。寒露节气怎么补脾胃
一、白茯苓
茯苓最大的功效，不是养肺，而是平和祛湿，安心神，益心脾，前几天我们有说过，秋天，有些孩子因为饮食不合理，脾胃会生痰湿，导致秋冬容易咳嗽。
茯苓，性平，可以利水渗湿、健脾和胃、宁心安神，对于有湿气的孩子而言，秋天，炖点茯苓汤、吃点茯苓糕、熬点茯苓粥，把体内的废水排出，脾胃才会茁壮成长。
二、白莲子
对于脾胃不好的孩子而言，深秋进补，可以炖点莲子猪肚汤，来补脾胃，清爽的汤，配上软糯的莲子，就是幸福的味道；经典银耳莲子汤，也是养肺健脾的美食。
莲子，性平，可以补脾、益肾固精，宁心安神，但是遇到孩子肚子胀气时，不要吃哦。
三、白莲藕
秋藕，最补人，因为正好来解秋天的燥气，可以滋阴润燥，且不容易生湿。
生吃莲藕比较寒凉，有些食疗方用生榨莲藕汁，来清热止血，这个方法，对于脾胃虚弱的孩子而言，一定要慎用。
特别是舌苔上有很多草莓点的孩子，多半体内长期有内热，热则伤阴，在秋天又容易阴不足，此时，可以适度吃点藕粉、炖莲藕玉米汤，来养阴，阴津足了，不容易肺燥咳嗽。
四、白梨子
秋冬阳气弱，孩子吃水果的量一定要控制，因为生冷水果进入身体，消耗阳气比较多，稍微消化不良，就容易生痰湿。
秋天水果之中，梨子可以作为药膳来适量用，可以滋阴润燥，比如炖陈皮梨子汤、银耳梨子汤，还有前几天推荐的黑芝麻梨子汤，以喝汤为主，更好消化，又能润秋燥。
五、白银耳
银耳，是大家熟知的润燥养肺美食，性平，可以滋补生津、润肺养胃，有平民燕窝之称。
但是对于又湿又燥的孩子而言，银耳一定要搭配利湿的食材，比如加点陈皮，这样滋阴，而不滋腻。对于火气比较大，经常舌尖红红的孩子而言，就可加点清肺热的百合。
六、百合
百合，性微寒，具有养阴润肺、清心安神的功效，能补肺阴，兼能清肺热，《本草纲目拾遗》：“入肺，清痰火，补虚损，治肺痈。”
百合可以用于熬粥，粥可以补中益气，一碗简单的百合粥，可以帮孩子清清肺热，养肺阴，适合经常肺热的孩子。
七、白萝卜
晚秋，天地之间的阳气往内走更明显，孩子特别容易有内热，此时的白萝卜，是消食通腑清热的好食材，可以用白萝卜和山药一起炖汤，一清一补，温和强壮孩子的脾肺。
特别是在幼儿园里吃杂吃腻时候，晚餐的白萝卜粥，就是一碗减负粥，避免孩子突然积食发烧。
八、白山药
霜降之后，开始进入吃山药的季节，山药性平，可以补脾养肺、固肾益精，是平补孩子脾胃的好食材。
我们给孩子用山药一定要记得，山药有缺点，偏壅滞，所以湿气比较重、积滞比较多时，不能单用山药，要跟其它食材一起搭配。
比如湿气重的孩子，可以用山药和白扁豆、薏米仁一类祛湿食材搭配。长期体内有积滞的孩子，可以将山药和鸡内金搭配。
遇到孩子肚子胀气时，不要吃豆类、薯类食材，包括山药。薯类食品包括山药，不是多多益善，一定要适量，吃多身体也淤堵。